Restauration en vol et vente au détail

Disposant d’une équipe internationale diversifiée de plus de 500 chefs et plus de 10 000 professionnels de la restauration, nous sommes fiers de préparer 114 millions de repas par an ; chacun d’entre eux étant élaboré avec soin, créativité et avec les meilleurs ingrédients locaux. Nos équipes culinaires s’efforcent de répondre à un large éventail d’exigences culturelles et de régimes alimentaires, en proposant des repas d’une qualité constante.

Plus de 120 compagnies aériennes autour du monde font confiance à dnata comme partenaire de restauration en vol. Présent dans plus de 60 sites à travers le monde, notre vaste réseau comprend des installations de restauration, de conditionnement et de distribution au Royaume-Uni, en Irlande, en Italie, en Roumanie, en République tchèque, en Jordanie, aux États-Unis, au Canada, à Singapour, en Australie et aux Émirats arabes unis.

Nous appliquons des processus rigoureux et normalisés pour chaque repas que nous réalisons, y compris des audits réguliers, des contrôles de qualité et des boucles de rétroaction de la part des clients, afin de favoriser l’amélioration continue et de garantir l’excellence.

Outre la restauration des compagnies aériennes commerciales, nous proposons également des services de restauration VIP haut de gamme et sommes un partenaire de confiance pour les exploitants de services aéronautiques en aéroport, les services d’affrètement VIP et les propriétaires de jets privés dans le monde entier.

Il est important pour toutes les compagnies aériennes d’offrir une expérience de vente au détail attrayante tout au long du voyage des passagers. Nous sommes experts dans la conception de programmes de vente au détail qui proposent à bord des produits innovants et de haute qualité, en accord avec la marque de la compagnie aérienne, offrant aux passagers un plus grand choix et une expérience exceptionnelle. Nous sommes fiers de notre capacité de vente au détail globale (du développement de produits à la conception, la distribution, la technologie, les données et l’analyse, l’engagement de l’équipage et le marketing) qui permet aux compagnies aériennes d’offrir aux passagers une expérience de vente au détail à chaque étape de leur voyage. Nous avons lancé de nombreux programmes d’achat à bord et de produits détaxés, et continuons à investir dans nos capacités afin de générer une véritable croissance pour nos clients.

dnata est le partenaire de confiance des clients VIP, réputé pour offrir des expériences culinaires raffinées et de haute qualité avec précision et professionnalisme.

Notre équipe dévouée est spécialisée dans l’élaboration de menus sur mesure, adaptés aux préférences uniques et aux régimes alimentaires des clients de l’aviation privée. Forts de l’expérience acquise dans des restaurants étoilés, des marques d’hôtellerie haut de gamme et des établissements de la grande distribution, nous apportons une qualité de renommée mondiale à chaque plat.

Jouissant d’une forte présence dans le domaine de la restauration VIP aux États-Unis - un marché clé où les voyages privés sont très prisés - nous sommes devenus le choix privilégié des exploitants de services aéronautiques en aéroport, des exploitants de vols affrétés VIP et des propriétaires de jets privés dans le monde entier. Notre investissement continu dans l’innovation et la technologie nous permet de rester à la pointe de l’industrie et d’offrir l’excellence avec précision et fiabilité.

Notre portefeuille de partenaires R&B comprend des marques renommées comme Filli Café, Maison Pradier, Hesburger et Chozen Noodle, offrant ainsi aux clients un large choix de restauration lors de leur passage dans les aéroports.

SnapFresh est la division de fabrication des produits surgelés de dnata Restauration en vol et vente au détail, qui fournit jusqu’à 30 millions de repas prêts à l’emploi de haute qualité à de multiples partenaires dans le monde entier.