Inflight catering

Plus de 120 compagnies aériennes dans le monde entier font confiance à dnata comme partenaire de restauration en vol. Présente dans plus de 60 sites à travers le monde, notre vaste réseau comprend des installations de restauration, de conditionnement et de distribution au Royaume-Uni, en Irlande, en Italie, en Roumanie, en République tchèque, en Jordanie, aux États-Unis, au Canada, à Singapour, en Australie et aux Émirats arabes unis.

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Restauration en vol

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Our global catering solutions

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De la restauration en vol aux jets VIP, des salons d’aéroport aux secteurs de la santé et du gouvernement, dnata offre une restauration de classe mondiale avec envergure, précision et passion. Présents dans plus de 60 sites à travers le monde, nous préparons plus de 114 millions de repas par an — chacun élaboré selon les normes les plus hautes de qualité, de sécurité et d’excellence culinaire. Qu’il s’agisse de servir des compagnies aériennes commerciales, d’aviation privée ou des clients au sol, nos chefs experts et professionnels de la restauration créent des expériences culinaires sur mesure, adaptées aux goûts, besoins alimentaires et préférences culturelles les plus variés.

World Class Meals - Image Card - Our Catering Services

Inflight meals for 120+ international airlines

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Repas en vol pour plus de 120 compagnies aériennes internationales


World Class Meals - Small Image Card -Inflight meals for 120+ international airlines

Custom catering for VIP charters and private jets

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Restauration sur mesure pour les charters VIP et les jets privés

World Class Meals - Small Image Card - Custom catering for VIP charters and private jets

Premium food and beverage services in airport lounges and outlets

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Service de restauration et boissons haut de gamme dans les salons d’aéroport et les points de vente

World Class Meals - Small Image Card - Premium food and beverage services in airport lounges and outlets

Nos solutions de restauration globales

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Inflight Catering - World Class Meals - Item List

Our approach to catering

Chez dnata, la restauration est bien plus qu’un service, c’est tout un art. Avec des décennies d’expériences et une passion pour l’excellence, nous livrons immanquablement des repas de grande qualité, répondant aux besoins de chaque compagnie aérienne, passager et région dans laquelle nous opérons.

Premium ingredients, guaranteed quality

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Nous sélectionnons uniquement les meilleurs ingrédients, dans un cadre d’assurance qualité rigoureux qui comprend l’hygiène, la conformité halal, la sécurité alimentaire et les normes de sécurité. Chaque repas reflète notre engagement envers l’excellence.

Ingrédients haut de gamme, qualité garantie

Our Approach to Catering - Image Card - Premium Ingredients, Guaranteed Quality

Global reach, local presence

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Avec 60 sites de restauration dans 12 pays, et des partenaires de confiance dans d’autres lieux, nous assurons une couverture mondiale uniforme. Peu importe votre destination, nos équipes culinaires sont à portée de main.

Portée mondiale, présence locale

Our Approach to Catering - Image Card - Global Reach, Local Presence

Scalable operations, anytime, anywhere

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Notre service de restauration en vol s’étend sur 160 000 m² de cuisines et emploie plus de 10 000 professionnels dévoués. Cette portée nous permet de traiter de grands volumes, sans compromettre la qualité ni la rapidité.

Des opérations flexibles, partout, en tout temps

Our Approach to Catering - Image Card - Scaled for demand

Culturally-inspired culinary expertise

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Avec plus de 500 chefs du monde entier, nous créons des menus qui reflètent la diversité des goûts et des attentes culturelles, des plats arabes traditionnels aux fusions asiatiques modernes, en passant par des classiques européens.

Une expertise culinaire d’inspiration locale

Our Approach to Catering - Image Card - Culturally-Inspired Culinary Expertise

A culture of training and excellence

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Nos chefs et formateurs culinaires travaillent en étroite collaboration avec les équipages des compagnies aériennes, proposant des programmes détaillés sur le dressage, le service et la manipulation des aliments afin d’offrir une expérience gastronomique en vol haut de gamme.

Une culture de la formation et de l’excellence

Our Approach to Catering - Image Card - A Culture of Training and Excellence

Seamless delivery to the aircraft

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Nous gérons l’intégralité du processus de restauration au sol, des cuisines aux appareils. Nos équipes assurent la prompte livraison des repas, chargent le matériel et les fournitures à bord, et gèrent les déchets et le recyclage au retour, contribuant ainsi à des opérations efficaces et hygiéniques entre deux vols.

Livraison fluide jusqu’aux appareils

Our Approach to Catering - Image Card - Seamless Delivery to the Aircraft

Notre approche de la restauration

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Inflight Catering - Our Approach to Catering - Item List

How we work at inflight catering

A world of flavour, onboard

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Nos menus sont composés de plats internationaux appréciés de tous et de spécialités locales, savamment élaborés pour refléter à la fois les cuisines des lieux de départ et d’arrivée.

Un monde de saveurs, à bord

How We Work - Image Card - We Serve World Cuisines

Culinary creativity at altitude

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Chaque repas est conçu comme une expérience gastronomique innovante et raffinée, alliant ingrédients de haute qualité et créativité digne des plus grands restaurants.

Créativité culinaire en altitude

How We Work - Image Card - Culinary Creativity at Altitude

Catering for every aircraft, every time

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Des gros avions commerciaux aux jets VIP exclusifs, nos équipes proposent des solutions de restauration fluides et flexibles, adaptées aux besoins uniques de chaque vol.

Des repas pour chaque appareil, à chaque vol

How We Work - Image Card - Catering for Every Aircraft, Every Time

Notre approche de la restauration en vol

Inflight Catering - How We Work - Item List

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Voici les questions les plus fréquemment posées sur nos services de restauration en vol.

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Inflight Catering - FAQ - How do you decide your menus?

Inflight Catering - FAQ - Are you able to provide VIP catering services?

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