Inflight catering

Oltre 120 compagnie aeree in tutto il mondo si affidano a dnata come partner per il catering di bordo. Operiamo in oltre 60 sedi nel mondo, con una rete che comprende strutture dedicate a catering, confezionamento e distribuzione nel Regno Unito, Irlanda, Italia, Romania, Repubblica Ceca, Giordania, Stati Uniti, Canada, Singapore, Australia ed Emirati Arabi Uniti.

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Catering di bordo

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Our global catering solutions

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Dalla ristorazione a bordo ai jet privati, dalle lounge aeroportuali ai servizi per enti pubblici e sanitari, dnata garantisce un catering d'eccellenza, unendo precisione, passione e capacità di gestione su larga scala. Con più di 60 sedi nel mondo, prepariamo ogni anno oltre 114 milioni di pasti, tutti creati con cura e nel rispetto dei più elevati standard di qualità, sicurezza ed eccellenza culinaria. Che si tratti di compagnie aeree commerciali, aviazione privata o clienti a terra, i nostri chef e professionisti del settore creano esperienze gastronomiche su misura che soddisfano gusti, culture ed esigenze alimentari.

World Class Meals - Image Card - Our Catering Services

Inflight meals for 120+ international airlines

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Pasti a bordo per più di 120 compagnie aeree


World Class Meals - Small Image Card -Inflight meals for 120+ international airlines

Custom catering for VIP charters and private jets

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Catering su misura per charter VIP e jet privati

World Class Meals - Small Image Card - Custom catering for VIP charters and private jets

Premium food and beverage services in airport lounges and outlets

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Servizi di ristorazione premium in lounge e punti ristoro aeroportuali

World Class Meals - Small Image Card - Premium food and beverage services in airport lounges and outlets

Soluzioni di catering globali

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Inflight Catering - World Class Meals - Item List

Our approach to catering

Per dnata, il catering è più di un servizio: è un'arte. Grazie a un'esperienza ormai consolidata e a una costante ricerca dell'eccellenza, realizziamo pasti di alta qualità, studiati per rispondere alle esigenze di ogni compagnia aerea, passeggero e destinazione.

Premium ingredients, guaranteed quality

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Utilizziamo solo ingredienti di altissima qualità, supportati da un rigoroso sistema di controllo che include igiene, conformità halal, sicurezza alimentare e pieno rispetto degli standard del settore. Ogni pasto riflette il nostro impegno verso l'eccellenza.

Ingredienti di prima qualità, garanzia di eccellenza

Our Approach to Catering - Image Card - Premium Ingredients, Guaranteed Quality

Global reach, local presence

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Con 60 sedi di catering in 12 Paesi e partner di fiducia in tutto il mondo, garantiamo una copertura globale impeccabile. Ovunque voliate, i nostri team gastronomici sono a vostra disposizione.

Presenza globale, radici locali

Our Approach to Catering - Image Card - Global Reach, Local Presence

Scalable operations, anytime, anywhere

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Il nostro servizio di catering a bordo copre 160.000 m² di cucine e conta oltre 10.000 professionisti dedicati. Questa struttura ci permette di gestire volumi elevati, garantendo sempre qualità e tempestività.

Operazioni scalabili, ovunque e in ogni momento

Our Approach to Catering - Image Card - Scaled for demand

Culturally-inspired culinary expertise

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Con oltre 500 chef provenienti da tutto il mondo, creiamo menu che rispecchiano gusti e aspettative culturali differenti, dai sapori arabi tradizionali alla cucina asiatica moderna, fino ai classici europei e molto altro.

Competenza culinaria ispirata alle culture del mondo

Our Approach to Catering - Image Card - Culturally-Inspired Culinary Expertise

A culture of training and excellence

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I nostri chef e formatori lavorano a stretto contatto con gli equipaggi di bordo, offrendo programmi dedicati alla presentazione dei piatti, al servizio e alla gestione di tutti gli aspetti, per garantire un'esperienza di ristorazione a bordo di alto livello.

Una cultura basata sulla formazione e sull'eccellenza

Our Approach to Catering - Image Card - A Culture of Training and Excellence

Seamless delivery to the aircraft

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Gestiamo l'intero processo di catering a terra, dalla cucina fino all'aeromobile. I nostri team garantiscono una consegna puntuale dei pasti e delle forniture a bordo, gestendo anche i rifiuti e il riciclo al rientro, per assicurare operazioni di turnaround rapide ed efficienti.

Consegna impeccabile a bordo

Our Approach to Catering - Image Card - Seamless Delivery to the Aircraft

Il nostro approccio al catering

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Inflight Catering - Our Approach to Catering - Item List

How we work at inflight catering

A world of flavour, onboard

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I nostri menu combinano piatti amati in tutto il mondo e sapori ispirati alle tradizioni locali, creando esperienze culinarie ispirate alle cucine della destinazione e del Paese di partenza.

Un mondo di sapori a bordo

How We Work - Image Card - We Serve World Cuisines

Culinary creativity at altitude

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Ogni pasto è ideato con la stessa innovazione e attenzione ai dettagli di una cucina gourmet, fondendo ingredienti di qualità con la creatività tipica dei migliori ristoranti.

Creatività gastronomica in alta quota

How We Work - Image Card - Culinary Creativity at Altitude

Catering for every aircraft, every time

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Dai velivoli commerciali a fusoliera larga ai jet VIP esclusivi, i nostri team forniscono soluzioni di catering scalabili e senza interruzioni, pensate per soddisfare le esigenze specifiche di ogni volo.

Catering per ogni aeromobile, in ogni momento

How We Work - Image Card - Catering for Every Aircraft, Every Time

Come lavoriamo per il catering di bordo

Inflight Catering - How We Work - Item List

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Frequently asked questions

Ecco alcune delle domande più frequenti che riceviamo sui nostri servizi di catering di bordo.

Inflight Catering

Inflight Catering - FAQ - How do you decide your menus?

Inflight Catering - FAQ - Are you able to provide VIP catering services?

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